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Vous cherchez un traiteur ou un chef à domicile qualifié ?

Une Histoire sans Faim vous propose des prestations adaptées à vos besoins. Du repas d’affaires au mariage, nous créons votre menu sur mesure et selon vos envies. Le Chef Clément CHARLIER à l’élaboration des menus et Jordane DESPRES à l’organisation fonctionnent en binôme pour satisfaire vos exigences.

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chef clément charlier une histoire sans faim et les gerardies

Le
Chef

Respecter la saison est primordiale à mes yeux. Je travaille un maximum avec des partenaires locaux : les fraises, les melons, les asperges, les tomates, les courgettes, les figues, les pommes, les poires, le poisson,… J’essaye de sélectionner un maximum de produits de ma région. J’ai même réalisé mon assemblage de café pour donner mon identité jusqu’à la fin du repas.
Pourquoi la Provence? Je suis arrivé en Provence en 1995 à l’âge de 7 ans. Cette magnifique région nous donne tellement d’ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie que je ne me voyais pas ailleurs. C’est une vraie histoire d’amour entre la cuisine et moi…
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Une Histoire
Sans Faim
Traiteur
Chef à domicile

176 Cours Gambetta
84300 CAVAILLON

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"Ce restaurant tient toutes ses promesses : personnel souriant et attentionné, service rapide, amuse-bouches offerts, prix très contenus et excellents menus, tout y est !! La tarte de figues en entrée est notamment d’une grande finesse. En plus, lorsqu’il fait beau, manger sur cette terrasse en bordure du beau cours Gambetta, c’est un délice. A essayer sans prise de risques !!"

Pivert02

"Aussi parfait en cuisine qu'en accueil. Restaurant et traiteur incontournable!!!! Des produits frais comme ça on en veux encore et encore ! Bravo !"

July

"Excellente cuisine !!! Pas besoin de couteau pour couper la viande, des saveurs et des produits de qualité !! On ressent l'amour de Clément pour son métier. Merci !!! "

Emeline

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