top

Offrez-vous une pause gourmande…

Les Menus Traiteur Pâtisserie

aperitif-cocktail
  • Salade de poulpe, agrumes, mangue et ananas
    Pièces salées froides
  • Lobster roll’s aux gambas, agrumes et avocat
    Pièces salées froides
  • Potimarron, chèvre, noisette
    Pièces salées froides
  • Tartelette aux figues façon tatin et châtaigne
    Pièces salées froides
  • Choux salé, fromage frais aux aromates et citron confit, pignon et menthe
    Pièces salées froides
  • Finger à la pomme de terre façon tartiflette, oignons confits
    Pièces salées froides
  • Club sandwich, poulet basquaise et manchego
    Pièces salées chaudes
  • Croque-monsieur truffé
    Pièces salées chaudes
  • Burger façon césar
    Pièces salées chaudes
  • Croquette à l’aubergine, parmesan et huile d’olive
    Pièces salées chaudes
  • Pan bagnat oriental : agneau confit, chutney aux épices douces, tzatzíki
    Pièces salées chaudes
  • Tartelette croustillante aux cèpes, volaille aux crustacés
    Pièces salées chaudes
  • Plateau de 30 pièces = 40 euros (plateau non fractionnable)
Left Parallax Background Element
entrees
  • Vol au vent individuel
    9€/la part
  • Royale de butternut, noisette et foie gras et parmesan
    9€/la part
  • Tartelette croustillante aux champignons, panais et tuile croquante
    9€/la part
  • Galet à l’avocat, agrumes, cœur coulant aux gambas et fleur de saumon
    9€/la part
Une Histoire Sans Faim boutique traiteur pâtissier par Clément Charlier vice champion du monde traiteur dans le Vaucluse, Luberon, PACA
Une Histoire Sans Faim boutique traiteur pâtissier par Clément Charlier vice champion du monde traiteur dans le Vaucluse, Luberon, PACA
viandes
  • Filet d’agneau en croute, fruit du mendiant, jus miel et épices douces
    22 euros
    portion d’environ 200gr, minimum commande 4 personnes
  • Filet mignon de cochon du mont Ventoux, cœur de morilles et voile de chorizo
    19 euros
    portion d’environ 200gr, minimum commande 4 personnes
  • Paleron de veau braisé lentement, cœur aux champignons, jus foie gras
    23 euros
    portion d’environ 200gr, minimum de commande : 4 personnes
la-chasse
  • Dos de cerf, sauce grand veneur
    25 euros
    portion d’environ 200gr, minimum de commande : 8 personnes
  • Civet de sanglier aux fruits rouges, chocolat et châtaigne
    23 euros
    portion d’environ 200gr, minimum de commande : 8 personnes
  • Lièvre à la royale
    28 euros
    portion d’environ 200gr, minimum commande 8 personnes
Poissons
  • Rouget aux herbes fraiches, jus d’arrêtes aux agrumes
    22 euros
    portion d’environ 160gr, minimum de commande 4 personnes
  • Pavé de bar, xérès, banane et chocolat et noisette
    22 euros
    portion d’environ 160gr, minimum de commande 4 personnes
  • Lotte confite, soubressade et pequillos, jus de carapace
    22 euros
    portion d’environ 160gr, minimum de commande 4 personnes
Une Histoire Sans Faim boutique traiteur pâtissier par Clément Charlier vice champion du monde traiteur dans le Vaucluse, Luberon, PACA
accompagnements
  • Ecrasé de pomme de terre truffé (1%)
    38 euros le kilo
  • Risotto de petit épeautre
    38 euros le kilo
  • Pomme de terre à la dauphinoise aux cèpes
    38 euros le kilo
  • Tartelette de légumes oubliés
    38 euros le kilo
  • Cannelé potimarron châtaigne
    38 euros le kilo
traiteur-charcuterie
  • Tourte au cochon, champignons et foie gras
    24 euros
    4 personnes
  • Bœuf Wellington
    11,50 euros les 100gr
    115 euros/kg
  • Pâté lorrain
    9.90 euros/ 19 euros
    2 ou 4 personnes
  • Pâté croute aux fruits du mendiant
    6 euros les 100gr
    60 euros/kg
  • Pâté croute volaille, foie gras et champignons
    7 euros les 100gr
    70 euros/kg
  • Pâté de pomme de terre
    19,50 euros
    4 personnes
  • Vol au vent de la mer : saumon, rouget, cabillaud, gambas
    42 euros
    6 personnes
  • Foie gras mi cuit maison
    13,5 euros les 100 gr
    135 euros/kg
  • Bocal de terrine de foie gras
    13,5 euros les 100 gr
    135 euros/kg
  • Magret séché et fumé maison, parfums d’agrumes
    11,50 euros les 100 gr
    115 euros/kg
  • Filet de saumon gravlax
    11,50 euros les 100 gr
    115 euros/kg
  • Filet de saumon fumé
    11,5 euros les 100 gr
    115 euros/kg
Une Histoire Sans Faim boutique traiteur pâtissier par Clément Charlier vice champion du monde traiteur dans le Vaucluse, Luberon, PACA
Desserts
  • GATEAUX macaron vanille, framboises fraîches, litchi et parfum de rose
    5€/la part
  • Fraisier ou Framboisier
    4,50€/la part
  • Citron en trompe l’œil
    7€ /pièce
  • GATEAUX Snickers
    4,20€/la part
  • GATEAUX Café, Chocolat, Agrumes
    4,20€/la part
  • GATEAUX glacés, nougatine et boules de glaces multi-parfums
    5€/la part
  • GATEAUX vanille, caramel, Noix de Pécan
    4,20€/la part
  • Omelette Norvégienne
    5€/la part
  • Vacherin vanille – fruits rouges
    5€/la part

Cette carte ne comporte aucun engagement de fournir la totalité des produits y figurant. Toutes nos préparations sont réalisées par nos soins, à base de produits frais et de saison. C’est pour cette raison que nous vous demandons de passer vos commandes 5 à 6 jours avant votre évènement, afin de vous garantir au mieux la disponibilité des produits. Les tarifs sont indiqués TTC et valables jusqu’au 31/12/2024. Afin de valider votre commande, 50 % d’arrhes minimum seront à verser lors de la réservation. Nous n’acceptons pas les chèques. En cas d’annulation, les arrhes versées seront transformées en avoir pour des achats en boutique, dans un délai de 3 mois. Les tarifs figurants dans cette carte, pourront à tout moment faire l’objet d’une augmentation en fonction des conditions économiques (augmentation des coûts des matières premières, de l’énergie, des taxes et du coût de la main-d’œuvre).

Vous pouvez nous adresser vos demandes de devis via notre formulaire en ligne.

Venez nous rencontrer à la boutique !

Découvrez nos produits à la boutique :

du Lundi au Vendredi de 9h à 18h et le Samedi du 9h à 15:30 (fermé le dimanche)

673 Rte d’Avignon, 84440 Robion

0490756341